界面新闻记者 | 赵晓娟界面新闻编辑 | 牙韩翔 在预制菜被吐槽、背刺消费者的当下，预制米饭却迎来一波小高潮。 “今日销量相比2022年刚上市时增长近十倍。”生鲜电商平台叮咚买菜相关负责人告诉界面新闻，这是关于即食米饭在其平台上